quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Produtos Casher Importados












No mundo todo existem mais de 300 agências de Supervisão Rabínica de alimentos casher. Cada agência tem seu nível e critérios baseados na Halachá (Lei Judaica) e seu símbolo ou marca registrada, que vai impressa no rótulo ou embalagem dos produtos aprovados. Uma pequena lista dos símbolos mais conhecidos aparece mais adiante. Antes de utilizá-los, consulte seu Rabino

Atenção, muito cuidado!

Produtos que tenham somente um K no rótulo sem o círculo (ou outro símbolo) em volta, não são necessariamente casher.

Muitos produtos importados são do México, Venezuela, Argentina e outros países e até podem ter um símbolo de cashrut idêntico ao original (geralmente OU, OK, dos Estados Unidos) apesar de não ser necessariamente casher. Verifique no rótulo se realmente é importado dos Estados Unidos. Exemplos: Heinz da Venezuela não é a mesma dos EUA, Crest do México não é a mesma dos EUA, PRINGLES do México não é, necessariamente, a mesma dos EUA, BONDUELLE do Chile não é, necessariamente, o mesmo da França.

LEIA COM ATENÇÃO:

Símbolos (em geral U e K ) seguidos de um D, são feitos com laticínios, pois o D significa DAIRY - "de leite" e NÃO SÃO CHALAV ISRAEL. Ou seja não está habito ao consumo judaico.

Símbolos seguidos da palavra PARVE ou PAREVE estes produtos não contém nem carne nem leite e nem seus respectivos derivados.

Em geral, cereais, biscoitos, panificados, etc. importados que tenham o símbolo U ou K (com um circulo ou outro símbolo em volta) não são PAT ISRAEL (ou PAS YISROEL), a não ser que isto esteja impresso especificamente na embalagem.

AS 4 MAIORES AGÊNCIAS NACIONAIS DE
SUPERVISÃO CASHER NOS ESTADOS UNIDOS
Kof-K Kosher Supervision

1444 Queen Anne Road Teaneck, NJ 07666 201-837-0500 Fax: 201-837-0126

Rabbi Aharon Felder, Director of Kosher Standards Rabbi Ari Moshe Senter, Halachic Research

Rabbi Dovid Senter, Rabbi Yehuda Rosenbaum, Rabbi Daniel Senter, Administration

Rabbi Dr. H. Zecharia Senter, Executive Administrator Publication: Kosher Outlook Supplement
The Organized Kashruth Laboratories

1372 Carroll Street Brooklyn, NY 11213 718-756-7500 Fax: 718-756-7503

Rabbi Don Yoel Levy, Kashruth Administrator

Rabbi Leizer Teitelbaum, Rabbi Dovid Steigman, Rabbi Chaim Fogelman, Rabbi Levi Garelik, Rabbi Avraham Juravel, Rabbi Mendel Raitzes, Rabbinical Coordinators

Publication: The Jewish Homemaker
Star-K Kosher Certification

11 Warren Road Baltimore, MD 21208-5234 410-484-4110 Fax: 410-653-9294

Rabbi Moshe Heinemann, Rabbinic Administrator Dr. Avrom Pollak, President Rabbi Eliyahu Shuman, Director of Supervision Publication: Kashrus Kurrents
The Union of Orthodox Jewish Congregations

333 Seventh Avenue New York, NY 10001 212-563-4000 Fax: 212-564-9058

Rabbi Menachem Genack, Rabbinic Administrator Publications: the "OU" Kashrus Directory, Jewish

Action, Mesorah Journal of Halacha, Daf Hakashrus

AGÊNCIAS DE SUPERVISÃO CASHER NACIONAIS DE ISRAEL
CONSIDERADAS AS MAIS RIGOROSAS
The Bais Din Tzedek Of The Eida Hachareidis Of Jerusalem
Binyanai Zupnick 26a Rechov Strauss, Jerusalem 9722-251-651, 231-084 Fax: 9722-254-975
Rav Naftali Halberstam, Kashrus Administrator Rabbi Pinchos Binder, Ingredient Specialist
Publication: Madrich Hakashrus
Rabbi Moshe Yehudah Leib Landa 770

Rabbi Moshe Yehudah Leib Landa THE HEAD RABBI OF Bnei Brak Rechov Yechezkel 3, Bnei Brak 9723-793-582, 782-647
Chug Chsam Sofer

1 Rav Kuk Street Bnei Brak, 51273 9723-619-7097 Rabbi Shmuel Lazer Stern
EXISTEM MUITO MAIS AGÊNCIAS DE KASHRUT. NÃO ENDOSSAMOS NINGUÉM. CONSULTE SEMPRE O SEU RABINO.

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